EPOISSES AOP GERMAIN 250G

DKK 80,85

Næste Levering: Fredag d. 5 Marts

Sélection cremier er ostehandlerens valg. Denne Epoisse vandt guld ved WCA 2016.

Ofte benævnt Époisses, det er en indbydende blødhjertet komælksost, med “vasket skind”. Vasket i saltlage og marc de Bourgogne i 3-5 uger, den er cirkulær omkring enten 10 cm i diameter eller med en særprægede bløde rød-orange farve. Den kommer i en cirkulær trækasse, og i restauranter serveres der nogle gange en ske på grund af den ekstremt bløde tekstur.


Gourmetkasse Oste+ Levering hver 2. uge, Gourmetkasse Charcuteri+ Levering hver 2. uge, Gourmetkasse Charcuteri+ - levering hver 4. uge, Gourmetkasse Oste+ Levering hver 4 uge, Gourmetkasse Charcuteri+ Pris for ikke-medlemmer or Gourmetkasse Oste+ Pris for ikke-medlemmer.

Varenummer (SKU): GDKF533 Varekategori: Tags: , , ,

Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk